武夷茶王，茶中状元--武夷岩茶之大红袍的简介

武夷茶王，茶中状元--武夷岩茶之大红袍的简介

 

武夷大红袍属于乌龙茶。中国悠久的茶文化中，武夷岩茶无疑最负盛名，而大红袍又是武夷岩茶中的佼佼者，素有“茶中状元”、“武夷茶王”之美誉。因其早春茶芽萌发时，整棵茶树艳红似火，从远处望去仿佛披着红色的袍子，故名“大红袍”。

乌龙茶又叫做青茶，乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，是一种半发酵茶。

 

武夷大红袍产地

福建省南平市武夷山的慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等地，称为“三坑两涧”。

 

武夷大红袍：武夷茶王，茶中状元

 

武夷大红袍保存方法

武夷大红袍的保质期一般为24~36个月。

 

小袋装武夷大红袍：只需要用将未开封的小袋子，用铁罐装好，放置在茶几、书架之上即可。

 

散装的武夷大红袍：需要使用铝箔袋将其封装，并采取抽真空措施，如不具备，尽量挤掉多余空气。

 

然后将袋口密封严实，最后放入铁罐或瓷罐内，盖好盖子，放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可，如书架、茶几上。

 

控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。

 

武夷大红袍等级划分

特级

形状：紧结匀整、壮实、稍扭曲

 

色泽：带宝色、油润

 

汤色：清嫩、艳丽、呈深橙黄色

 

香气：浓长、略带花香

 

滋味：岩韵明显、醇厚、回味甘爽

 

叶底：软亮匀齐、红边或带朱砂色

 

一级

形状：紧结、壮实、较匀整

 

色泽：捎带宝色、油润

 

汤色：较清澈、艳丽、呈深橙黄色

 

香气：尚浓长、杯底有余香

 

滋味：岩韵显、醇厚、回甘快

 

叶底：较软亮匀齐、红边或带朱砂色

 

二级

形状：紧结、较壮实

 

色泽：油润、红点明显

 

汤色：金黄清澈、明亮

 

香气：幽长、尚有花香

 

滋味：岩韵显、醇厚、回甘快

 

叶底：较软亮、较匀齐、红边明显

 

武夷大红袍：武夷茶王，茶中状元

 

武夷大红袍的功效与作用

健胃消食

 

润肤润喉，生津解热

 

消脂减肥，促进新陈代谢

 

降低血脂，降低胆固醇，防止肝脏脂肪堆积

 

武夷大红袍适合人群

肥胖者

 

血脂较高者

 

肚子胀、消化不好者

 

口干舌燥、嘴唇干裂者