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黄金芽的品质特征 黄金芽茶是黄色系白化茶树品种，且制成的干茶具有典型的三黄特征，即干茶亮黄，汤色明黄，叶底纯黄，其外形美观，冲泡之后，茶汤亮黄醇厚，口感鲜爽，回甘明...
2022-01-27 冲泡69杯 0 喜欢
铁观音的核心工艺 铁观音的核心工艺是做青。铁观音制作过程中的晒青、凉青、摇青合称为做青阶段，做青是铁观音内质形成的关键，是制茶技术的体现，做青使得茶多酚类化合物局部...
2022-01-27 冲泡113杯 0 喜欢
景谷白茶的介绍 景谷白茶以产地命名，其茶工艺较为简单，是直接采用自然阴干方式制成，成茶枝条清晰，芽叶披满茸毛，茶芽肥硕，面白背黑，条索银白，色泽分明，气味清香，泡之...
2022-01-27 冲泡106杯 0 喜欢
生活如茶：浅看淡泊，细品浓郁 生活如茶，苦乐皆有，平淡且真。柴米油盐酱醋茶是日常茶；琴棋书画诗酒茶是情趣茶，若因生活琐事衍生了困意，便请茶来点醒灵魂。 人生恰似茶中...
2022-01-27 冲泡53杯 0 喜欢
绿茶之西湖龙井的制作技艺 国家级非遗代表性项目 西湖龙井，我国十大名茶之一，素有色绿、香郁、味甘、形美四绝。 西湖龙井产于浙江省杭州市，得天独厚的自然环境，为孕育出茶...
2022-01-27 冲泡158杯 0 喜欢
陈皮是需要定期晒的原因 陈皮是柑果皮陈化三年以上而成，陈皮之所以定期晒，是为了预防陈皮潮湿过后造成霉变或虫蛀等现象发生，利于后期的存放与陈化，但陈皮也不能过度、频繁...
2022-01-24 冲泡151杯 0 喜欢
武夷水仙和凤凰水仙的介绍 产地：武夷水仙产自福建武夷山，凤凰水仙产地广东潮州。 品种：武夷水仙叶型较大，叶质肥厚，晚生种，凤凰水仙植株较高大，叶长椭圆，早生种。 发酵...
2022-01-24 冲泡162杯 0 喜欢
肉桂和水仙的介绍，香不过肉桂醇不过水仙 生化特征上，肉桂具有显著的桂皮香，以香气见长，且香气丰富、高锐、滋味刺激性强，即香不过肉桂；而水仙香气柔和，以滋味醇和、饱满...
2022-01-24 冲泡135杯 0 喜欢
茶叶除了清饮，还有这9种吃法 我国是世界茶叶的发源地，也是饮茶大国。我国56个民族都有喝茶的生活习惯，但各民族的喝茶方式也是不一样的，我们来了解一下。 不仅在饮茶人数上...
2022-01-24 冲泡110杯 0 喜欢
群体种茶树的特点 外观：群体种个体很多、特征丰富，不单一，比较混杂。 特性：抗寒、抗高温、抗病虫害的能力比较强 内质：生态完好、更加均衡的品质内含。 口感：醇厚饱满、香...
2022-01-24 冲泡85杯 0 喜欢
峨眉雪芽和竹叶青茶的区别 竹叶青绿茶，汤色嫩黄清亮，青草高香，芽头平直，条索均匀，滋味清醇淡雅。包装主元素是抽象化的竹字，配以青绿色的品牌主色。 历史：峨眉雪芽自古...
2022-01-20 冲泡156杯 0 喜欢
竹叶青与雀舌茶的区别 雀舌茶形口分叉，泡出来的形状就像雀鸟嘴吐出的舌头一样，形似雀舌，所以叫做雀舌。雀舌茶味香醇，它的色泽呈绿色接近黑色，汤色橙黄亮丽，茶汤爽口。...
2022-01-20 冲泡139杯 0 喜欢
