喝红茶暖胃吗? 怎样科学饮茶 喝茶是暖胃还是伤胃是茶界的一个老话题。有的人说饮茶会侵害胃,而另外一些人说饮茶是为了暖胃。饮茶是暖胃仍是伤胃? 胃是位于肺手下方的上腹部的
喝红茶暖胃吗? 怎样科学饮茶
喝茶是暖胃还是伤胃是茶界的一个老话题。有的人说饮茶会侵害胃,而另外一些人说饮茶是为了暖胃。饮茶是暖胃仍是伤胃?
胃是位于肺手下方的上腹部的一个袋状物。这个包的壁叫做胃壁,它由三层构造构成,内层是粘膜层,中心层是肌肉层,外层是浆膜层。粘膜层有胃腺,卖力排泄黏液、胃酸和胃蛋白酶。
胃酸的酸性很强。当食品块进入胃时,胃酸开端排泄大量,这能够将胃中的酸碱度低落到2以下。胃蛋白酶的功用是消化和分化蛋白质含量。
黏液起到光滑和断绝的效用,庇护粘膜免受胃酸腐化和胃蛋白酶消化。
饮茶对胃的影响
起首,饮茶能够填补水份。当人体有充足的水时,由粘膜排泄的黏液就会充沛,粘膜上皮就会获得更好的庇护。
第二,茶汤的酸碱度大多在5.5至7之间,呈弱酸性。与胃酸的强酸性比拟,茶汤的强酸性能够疏忽不计,不会刺激胃粘膜或中和胃酸。 第三,茶汤中的咖啡因会对中枢神经体系发生短时间亢奋效用,从而增进胃液排泄和胃肠爬动,有助于消化,以是人们说“饮茶有助于消化”但是,假如胃中没有食品,过量的胃酸必定会刺激胃粘膜,造成炙烤感或刺痛不适。是以,该当留意防止空肚饮茶。
一些医学专家说,固然红茶是温的,但不可以简朴地同等于暖胃。
固然茶叶中的茶多酚有很大的用处,并有很好的抗癌结果,但它们有涩味,并能刺激胃,特别是在空肚时。固然红茶颠末发酵和烘焙,但与绿茶比拟,茶叶中的茶多酚在发酵进程中产生氧化反响,含量低落,对胃的刺激不如绿茶激烈。
若何庇护胃和科学饮茶?
茶有寒凉之分,人的体质也能够分为冷和热。饮茶能否滋养或侵害胃会因季候而异,乃至一视同仁。