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紫砂壶在冬天要怎么保养?

紫砂壶 新绿茶

紫砂壶在冬天要怎么保养? 紫砂壶在冬天炸裂的问题,有的人怀疑是紫砂壶的质量不好,也有人认为是紫砂壶在冬天被冻裂了,那么是什么原因导致紫砂壶出现开裂现象呢。 1、环境温

紫砂壶在冬天要怎么保养?
 
紫砂壶在冬天炸裂的问题,有的人怀疑是紫砂壶的质量不好,也有人认为是紫砂壶在冬天被冻裂了,那么是什么原因导致紫砂壶出现开裂现象呢。
1、环境温度太低
比如我国北方城市的冬天,紫砂壶的壶身温度本身比较低了,如果你用滚开的热水直接用紫砂壶冲茶,就有可能出现紫砂壶开裂的现象,这也属于“惊破”的一种情况。
 
提醒一下北方朋友:
 
刚用冰冷的自来水冲洗过的壶,不要马上泡茶或者注入热水暖壶,应该放置在温暖的室温下,让壶自己先热热身,再温壶,便可泡茶。
 
2、紫砂壶本身存在“暗伤”
紫砂壶在使用过程中,你确实磕到过此壶,或者撞击过此壶,只是你当时仔细查看了没有发现壶有什么问题,或者你当时也没有去注意过,但此壶也因此受了“内伤”。
 
当你使用不当,环境温度和水温反差太大时,已经很脆弱的壶就会出现“惊破”。
 
冬天喝茶建议要先温壶
温壶要点并不是注入沸水。如果注入沸水,那就可能出现以上的问题。
 
正确的温壶方式是:先注入温水(或者少量水),拿起壶,晃一下,使壶体均匀的受热,这样壶暖了,把水倒了,再注入沸水, 再晃动一下,再倒掉。
 
这一过程,一是让壶体均匀的受热,二是,可以顺便清洗和消毒壶体。
 
温壶之后泡杯温润的茶暖暖身吧!