前言

中华老字号是国家商务部统筹，颁发给历史底蕴深厚、文化特色鲜明、工艺技术独特、设计制造精良、产品服务优质、营销渠道高效、社会广泛认同的品牌（字号、商标等）。

茶行业虽然是我国传统文化，但入选中华老字号喝中药能喝茶叶水吗的品牌并不多，茉莉花茶领域可以说是入选中华老字号品牌最多的细分领域。

北京有张一元、吴裕泰、二商京华三家；天津有正兴德一家。

今天重点聊的京华不像其它品牌有那么多被大家广泛认可的产品，但它是当年北京各个单喝中药能喝茶叶水吗位为劳动人民发放的劳保茶品牌，占据了北京市很大程度的茉莉花市场。

京华家的茶不像张一元和吴裕泰，有那么多不同级别，不同造型的网红茶和顶级茶。他们家的核心产品就是传统号茶，一句话就是数字越大茶越好，最高级喝中药能喝茶叶水吗的号茶是京华18号。

本篇对比的口粮茶分别是京华号茶中次顶级的16号，以及张一元的网红茶大金罐（茉莉毛尖特种）。

茉莉花茶等级的底层逻辑-茉莉花茶国标

京华的茶是执行茉莉花茶国标的，对于正统的茉莉花茶，很容喝中药能喝茶叶水吗易能从国标了解他们属于的等级。

国标经典就是在于给出了茉莉花茶对应的类别与特点，排在上面的等级高，排在下面的等级低。对比国标的描述，可以得知京华16号应该属于毛峰等级的特级茶。

张一元的大金罐是属于毛尖等喝中药能喝茶叶水吗级，根据国标，两者的窨制次数下限是一样的，都是六窨一提，但国标规定的茉莉花下花量，毛尖要求比毛峰更多。

张一元金罐属于茉莉毛尖（特种）、京华16号属于茉莉毛峰（特级），要低了一个大级别+一个小级别。日常喝中药能喝茶叶水吗无折扣售价张一元金罐在400元/斤，京华16号在240元/斤，确实不在一个级别。618特价，张一元金罐能便宜到200一斤内，京华16号在100一斤内。

京华16号干茶与出汤

可以看到京华16号整体是偏大偏喝中药能喝茶叶水吗长的条索加上少许碎茶，原料等级明显不高，大叶子代表用的是夏秋茶原料，碎末代表制作不会特别的精细，整体茶味预期会比较重，苦涩感会比较高。

干茶香气方面，没有非常高的香气，但一打开就能感受到是茉莉花茶。

出汤喝中药能喝茶叶水吗非常干净，属于典型的烘青绿茶茉莉花茶汤色。

来看叶底，确实是比较粗大的绿茶制作，出汤香气不足，第一泡茶就有绿茶的茶味。但这个茶整体很耐泡，茶味和茉莉花味基本是同时释放，盖碗可以冲泡5-6泡，耐泡度是比较喝中药能喝茶叶水吗不错的。

张一元金罐干茶与出汤

毛尖等级的金罐一看就干茶更均匀，并且断碎量很少，条索更小。

茶汤前几泡更多的是茉莉花的香气，整体茶汤更淡雅，香味更悠长，茶味要到4-6泡才会入汤，证明金罐的窨制次数是更高的，喝中药能喝茶叶水吗整体茶做得更为高级。

总评

可以说无论是从等级、茶叶原料、窨制水平以及茶汤口味，张一元金罐都完胜了京华16号，毕竟价格也是京华16号差不多的两倍。

京华16号的茶汤口味、茉莉花香感，都和更便宜的猴王五星特级喝中药能喝茶叶水吗比较像，如果只是追求口味，推荐买五星特级，更便宜更实惠。

但是京华16号的茶汤干净度要明显高于猴王的五星特级，耐泡属性上，也是更有优势。如果是100一斤的价格，可以考虑购买。200多一斤的原价，性价比低喝中药能喝茶叶水吗，不高级，所以不推荐。