苏州碧螺春茶3月15日开采 保护条例即将施行打卡秦皇岛网红书咖

2024年苏州市洞庭山碧螺春茶新闻发布会8日召开，会上公布，2024年洞庭山碧螺春茶预计于3月12日左右零星上市，3月15日正式开采。此外，江苏省首部关于茶叶的立法项目——《苏州市洞庭山碧螺春茶保护条中国茶叶分类例》将于2024年9月1日起施行。

产于太湖畔洞庭山的洞庭山碧螺春茶是中国十大名茶之一，因其条索纤细、银绿隐翠、卷曲呈螺形而得名，茶汤清香高雅、鲜醇回甘。2022年，碧螺春制作技艺作为“中国传统制茶技艺中国茶叶分类及其相关习俗”的重要组成部分，成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

据苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶业协会工作人员介绍，预计今年碧螺春茶的产量及品质均会优于去年。此外，碧螺春茶的价格已连续中国茶叶分类多年上涨，特一级洞庭山碧螺春茶均价从2018年的每斤(500克)3500元(人民币，下同)左右，涨至2023年的每斤8000元左右，部分高端精品洞庭山碧螺春茶售价则超过每斤2万元。协会工作人员表示，受中国茶叶分类市场供需及人工成本等因素影响，预计今年洞庭山碧螺春茶的价格仍将上涨。

近年来，苏州市持续探索传承洞庭山碧螺春茶文化，加强洞庭山碧螺春茶品牌保护，保障和提升洞庭山碧螺春茶的品质，促进洞庭山碧螺春茶产业持续中国茶叶分类健康发展。今年1月12日，江苏省第十四届人民代表大会常务委员会第七次会议批准了《苏州市洞庭山碧螺春茶保护条例》。这是江苏省首部关于茶叶的立法项目。

苏州市人大常委会新闻发言人朱江在会上说，《条例》共七章中国茶叶分类二十七条，主要包括建立茶园保护相关制度、完善品牌保护机制、加大茶产业扶持力度、促进茶文化保护传承等内容，将自2024年9月1日起施行。

另据中国茶叶流通协会副监事长申卫伟介绍，在洞庭山碧螺春茶开采同期，中国茶叶分类2024绿茶品牌大会将在苏州举行。作为中国绿茶行业领域首次举办的专项专业主题品牌茶事活动，大会将分析研讨中国绿茶品牌化、标准化、智能化发展路径。

文/记者 钟升

（中国新闻网）

编辑/朱葳