想吃茶叶蛋不用出去买了，自己做干净又卫生，学会都可以摆...

孩子说想吃茶叶蛋了，马上安排。

1. 准备了 30 个鸡蛋，先把表皮洗干净，多做一些跟朋友一起分享。

2. 然后再冷水下锅煮熟，中火煮到冒泡了改小火煮 10 分钟。

3. 鸡蛋煮熟了过一遍冷水，这一步很重要福建茶叶品牌。

4. 再拿个勺子敲一下壳，敲碎一点，出来的纹理会更好看。

5. 然后放锅里加一包卤料包，没有就放桂皮、八角、香叶、小茴香，茶叶用红茶是最好的。

6. 调味就加上 4 勺生抽、1 勺老抽、12 克盐、小块福建茶叶品牌黄片糖，再加满清水。

7. 还是喜欢用电饭锅来做，首先它不需要开火，然后它有一个保温的功能，用来卤煮东西真的是超方便的。我是下午卤好了，放着保温一个晚上。晚上拿出来的时候还是热热的，直接就可以吃了。

8.福建茶叶品牌 它颜色也卤的很好看，平时多做一点放到冰箱冷藏，汁也一起泡着，想吃几个就拿几个出来蒸热，两三天内吃完就可以了，是属于那种越泡越香的。

一打开就有很漂亮的冰裂纹，蛋白跟蛋黄卤的很入味了，真是一口气连吃 3福建茶叶品牌 个都不想停。喜欢的朋友就收藏起来试一下。