如果你对茶叶的功效与作用及营养价值及副作用有那么一点好奇，那你绝对不能错过茶叶的功效与作用及营养价值及副作用。它的故事，从这里开始。
茶叶的功效与作用及营养价值及副作用一、茶叶的营养价值茶叶中含有的成分很多，其中最值得一提的是茶多酚，即通常所说的茶单宁，在茶叶中的含量达到20%～30%，咖啡因在茶叶中的含量约在1%～4%之间，蛋白质约占20%～30%。
除这三种主要成分外，还含有许多维生素、氨基酸以及微量元素。
如茶多酚是茶叶中的主体部分，是茶叶滋味、色泽和形成茶叶品质的特征之一。
二、茶叶的功效与作用1. 防癌：茶多酚控制癌细胞生长。
茶多酚作为一种有效的自由基清除剂，抑制人体自由基的积累，阻断细胞突变（癌变）过程，从而达到防癌目的。
2. 抗辐射：用茶多酚对辐射源进行灭活试验，证明茶多酚对X射线照射有防护作用。
茶叶具有的抗辐射功能与所含的茶多酚有直接关系。
3. 延缓衰老：茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是人体自由基的清除剂和抑制剂，可有效地阻断强致癌物的合成，对癌症有一定的预防作用。
4. 醒脑提神：茶叶中的咖啡碱通过刺激中枢神经系统，可提神醒脑、消除疲劳、增强思维、提高效率。
5. 保护心脑血管：茶叶中的茶多酚化合物如儿茶素类物质可以防止血拴形成，扩张血管，茶多酚还能改善血管的脆性和弹性。
6. 美容护肤：茶多酚是水溶性物质，用它洗睑能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7. 利尿解毒：茶叶中的咖啡碱有利尿作用，可增强肾脏的滤取功能，提高排尿量，有助于排出体内的乳酸、尿酸、淋定酸等代谢产物从尿中排出。
同时茶中具有清凉解毒、降低血脂的作用。
三、茶叶的副作用饮茶过量会影响人体对铁的吸收。
过量饮茶或经常大量饮浓茶，可能出现贫血症和其它疾病。
儿童是身体发育未全者，通常胃液分泌不足，消化能力较弱，如果经常饮浓茶可能会引起消化不良和营养不良。
饮茶过浓,特别是用绿茶漱口，会因过度氟中毒引起骨病。
对于神经衰弱的人,不要将饮茶作为催眠方法,因为茶中的咖啡碱对大脑皮质有着兴奋作用,越喝越精神,这对睡眠是不利的。
尤其是夜间饮浓茶时,会增加夜尿的次数,从而影响睡眠质量。
综上所述饮茶要根据自己的年龄、体质以及生活规律等方面来选择是否适合饮茶及饮什么种类的茶。
四、总结总的来说，茶叶是一种营养丰富、功效显著、副作用小的饮品。
适量饮用茶叶不仅可以提高人体免疫力、延缓衰老、保护心脑血管健康，还可以美容养颜、提神醒脑、利尿解毒。
然而，饮用茶叶也要注意适量、适度，根据自己的体质和需求选择适合自己的茶叶种类。
在享受茶叶带来的美味和健康的同时，也让我们更好地了解和关注茶叶的营养价值及功效作用。
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