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唐代茶叶的种类一、蒸青饼茶蒸青饼茶是唐代最主要的茶类之一，陆羽在《茶经》中说：“饼茶者，以模蹙（cu）之，则压成饼。
”饼茶在唐代最著名，陆羽《茶经》中说：“滂时者，其名为熟。
大抵诸州皆然，海内晏然。
”所谓“滂时”，就是饼茶已经压制成型，可以长期贮藏。
二、团茶团茶是唐代另一种比较著名的茶类。
团茶即团粒状的茶饼，其制法与饼茶相似，只是将饼茶压成一定形状和大小的团茶。
团茶多为绿茶制成，如陆游《老学庵笔记》说：“旧莫元度善茶法，其造团时曰叶茶，皆有斤、半斤、五两之别。
”茶叶产地主要为福建、四川、江浙等地。
唐代的团茶已具有了重要作用。
当时的文人士大夫及一般市民都有饮团茶的习惯，朝廷也有饮团茶的礼仪制度。
团茶品质高，饮用方便，很受人们的欢迎。
三、末茶末茶即末状茶渣，是相对于饼茶、团茶而言的。
陆羽《茶经》说：“其末漂扬，如松杉。
”由于末状茶渣很细碎，所以冲泡时必须用沸水冲泡，待汤凉后再饮用。
由于末状茶叶末细小，容易入喉，饮用起来比饼茶、团茶更方便。
唐代末状茶叶的产地主要是四川一带。
四、散茶散茶是相对于饼茶、团茶而言的。
由于蒸青制法使茶叶压紧成型，为饮用提供了方便，又出现了无芽心、无梗芯的散茶。
由于无芯紧压的茶叶便于撬取，故可直接放入开水冲泡，这标志着散装茶叶的发展和饮用方式的一次重大变革。
唐代的散茶还不是很普遍。
散装散卖较之饼茶而言，其价格便宜许多倍，因此散装茶叶的出现大大促进了茶叶生产的发展。
宋代散装茶叶得到了很大的发展。
五、草药茶草药与茶叶一起煎饮的习惯古已有之。
草药煎饮的种类很多，一般有解表药煎饮用来治疗感冒；清热药煎饮用来治疗热病；止咳化痰药煎饮用来治疗咳嗽痰多；补益药煎饮用来治疗虚损不足等。
由于草药煎饮比较方便，又有防病治病的作用，所以草药煎饮一直流传下来并成为我国民间医药中的一种重要剂型。
唐代医药学家孙思邈在其所著的《千金要方》中就记载了多种草药煎饮的配方和服法，其中包括了治疗风热牙痛的配方和服法：用生地黄汁150毫升、盐梅干3个、蜀葵叶1把、青蒿1握捣碎后放入瓷器中搅匀后用棉签蘸取涂在痛处即可。
六、贡品茶贡品茶是指封建时代为封建皇帝上贡而特制的茶叶。
这种茶叶一般品质优良，滋味醇厚回甘，香气高长，外形匀齐美观，内质超群。
上贡的茶叶一般多属地方名茶中的极品。
综上所述，唐代茶叶的种类丰富多样。
唐朝上至宫廷内院、下至黎民百姓都喜爱饮茶，形成了一种风尚和文化。
当时的文人雅士还常以品茗吟诗来陶冶情操、抒发情感，这在当时已经成为了文人的雅事之一。
此外，随着丝绸之路的发展和中外文化的交流，唐代茶叶也传播到了世界各地，对世界茶叶的发展产生了深远的影响。
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