茶养生,作用多多
吴依娜介绍,茶包含了多种对人体有益的有机化学成分,比如茶多酚、儿茶素、咖啡因、茶色素、维生素、矿物质等,能有效降血压、预防心脑血管疾病、茶叶五行属什么降血脂、抗血凝、防止血管硬化。
喝茶有利于预防、抑制心血管疾病。如果血管内壁沉积过多脂肪,血管平滑肌细胞增生容易形成动脉粥样化斑块,从而导致心血管疾病,而茶多酚可以抑制斑块的生成。数据显示,经常喝茶的人茶叶五行属什么,血液粘稠度不会太高,心血管疾病的发生率也比不喝茶的人要低一些。
茶多酚的抗氧化能力比维生素E强18倍,且能防止血液和肝脏中脂肪的积累,有利于清肝、保护肝脏;它与重金属结合产生沉淀,使有害物质排出体外,茶叶五行属什么利尿解毒;儿茶素对肝炎病毒亦有抑制作用。而且,儿茶素茶多酚和某些活性酶,还能加快体内脂肪燃烧,减少胆固醇在体内堆积,达到减肥消脂的效果。
此外,喝茶还能生津止渴、清热解暑、提神醒脑、化痰利咽;护齿明目、茶叶五行属什么消臭,包括口臭和房间异味;止痒、去头屑、防脱发、乌眉毛和促进睫毛生长;解毒醒酒,茶能促进酒精分解并排出体外;延缓衰老、抗氧化、收敛毛孔、消炎,达到美容的效果;防癌、抗癌、长寿、抑制细胞突变;增强免疫,茶叶五行属什么杀灭肠道有害细菌、激活肠道有益微生物;还有抗辐射、抗过敏,组织胺使毛细血管通透性增加,引起平滑肌收缩,出现过敏症状,茶能阻止组织胺释放,抑制率在90%以上。
喝对茶,养对生
以茶汤的色泽和茶叶的制茶叶五行属什么作工艺为标准,可以将茶分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和青茶六类。
红茶:经过全发酵的茶,茶汤为红而得名,有助消化、暖胃、提神消疲劳的功效;红茶含有的茶红素,是六大类茶中最高的,茶红素的抗氧化能力不亚于茶叶五行属什么茶多酚。
绿茶:没有经过发酵、保持了茶叶绿色的茶,有防癌、降血脂、减肥和防高血压的作用,吸烟者喝绿茶还可以减少尼古丁伤害。
黄茶:在制作过程中杀青、揉捻后干燥不足,叶色变黄且茶汤黄的茶,有健脾胃、助消化和茶叶五行属什么助脂肪代谢之功效。
黑茶:外观呈黑色的茶,乌龙茶就属于黑茶,有降血脂、防止糖尿病、抗衰老、延年益寿之功效。
青茶:半发酵的茶,铁观音、乌龙、水仙、大红袍都属于青茶。
白茶:微发酵,外观呈白色的茶。
普洱茶:分茶叶五行属什么为生普和熟普。生普就是新鲜茶叶存放至少十年才取出饮用,有很好收藏价值,茶多酚高、防癌好,有疏通血管的功效,失眠者、孕妇、贫血者慎服;生普茶多酚含量高,有防辐射、美白的功效。熟普就是茶叶经发酵的茶,偏温茶叶五行属什么性,且不含咖啡因,有养胃、降血压血脂的作用,熟普也含有较高茶红素和其他抗氧化物质。
不同体质的人,选择适合的茶喝
她强调,不同体质的人,要懂得选适合自己的茶喝——
虚寒、阳虚者适合喝茶叶五行属什么红茶、熟普、炒茶;
湿热、阴虚者适合喝绿茶、白茶、黄茶、青茶;
乌龙、黄茶适合大部分体质的人。
此外,“三高”人群适合喝普洱茶。高血脂人群可以饮用熟普洱茶,但不宜过浓;高血压人群可以在饭后0.5-1小时,先茶叶五行属什么饮生茶,助肠胃消化食物、降解油脂,再饮熟茶降脂,从而间接降低血压;高血糖人群也可以喝点熟普茶,其茶叶内富含氨基酸物质,如茶多酚、茶色素,是预防和治疗糖尿病的有效成分。
空腹不宜喝茶,还要注意茶叶五行属什么这些
吴依娜提醒,茶虽然好喝,而且有不少功效,但也要在适当的时间、适当饮用。
第一,选择对的时间,不要空腹喝茶;睡前不要喝茶;秋季不要喝新茶、浓茶。
第二,不要用茶水送药。
第三,不喝变质茶、焦味茶、久泡茶,茶叶五行属什么儿茶素物质氧化下降、茶汤中微生物多、很不卫生;不喝隔夜茶,隔夜茶细菌含量高,且丹宁酸大量生成,变成强刺激、强氧化物,会刺激肠胃、产生炎症;不喝冷茶、串味茶、烫茶,56℃以下较适宜。
第四,不要过度喝茶,茶叶五行属什么如果喝大量生普,会导致指甲凹凸不平、嘴角发炎、贫血等;不要大量喝浓茶,会导致铁流失,茶含有大量鞣酸,与铁质结合会形成一种不溶性物质,阻碍铁吸收。
来源 | 羊城晚报、金羊网、羊城派
作者 | 羊城晚报记者茶叶五行属什么 余燕红 实习生 谢佳熳
编辑 | Addie
校对 | 梁正杰
审签 | 鲁钇山
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原标题:《【健康】喝对茶,养对生!你知道自己该喝什么茶吗?》