广别老寨古树茶口感特点

广别老寨古树茶口感特点

 

广别老寨介绍

广别老寨属于勐混镇曼蚌村委会，属于贺开茶山。

 

贺开茶山系包括勐混镇的贺开、曼蚌两个村委会的曼迈、曼弄老寨、曼弄新寨、广别老寨等7个村寨，是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。

 

广别是哈尼族人长久居住的地方，古茶园与老班章相接壤，东面连着老班章寨，北面连着贺开茶山，西面连着勐混大坝，南面连着布朗山。

 

海拔在1600米-1900米之间，海拔高、土壤肥沃、生态环境适宜茶叶生长，不施肥不打药原生态管理茶园，茶树和其他林木混生，大大小小一共有20片左右，大约有4万多颗古茶树。

 

优良的生长环境，使得广别茶别具风味。

广别古树茶口感特点

从地理位置上看，广别老寨距离老班章不远，可以划分为布朗山系，但茶的口感却与老班章茶形成鲜明的对比。

 

整个布朗山茶以“苦”而著称，而广别以甜而异类，有茶友称广别为布朗山系的“妖茶”。

 

广别老寨普洱茶条索：色泽墨绿油润，白毫显露；茶汤色蜜黄透亮，口感温馨饱满，纵然有些苦，但回甘快速，也有些涩，生津效果绝佳；

 

重点是它的醇甘甜润，是可以渗透到舌底、舌面，满口滋润，过喉不挂不疑，入胃温和不寒，令喝茶人彻底享受到满足与喜悦。叶底黄绿，肥嫩柔软。

 

其次，广别茶有着“普洱茶第一香甜”的盛誉，这是勐海茶区特别神奇的普洱茶，还被称为勐海茶皇后，茶友说：勐海茶，班章为王，广别为后。

 

广别老寨古树茶的口感特点为醇甘甜润、香气高扬馥郁、醇厚爽朗、苦涩轻微、化开较快、生津明显。广别茶属于香甜类型，其茶条索漂亮，汤色蜜黄透亮，滋味鲜爽甘美，茶气霸气，香气高扬，甘甜持久，气韵柔润，苦涩均匀而化开极快，滋味变化较大，每次品鉴都有不同口感特点。