今早,#新加坡2023年底不准打奶茶广告#冲上热搜,引起网友热议,究其原因,竟是糖量超标的奶茶,引起糖尿病日趋严峻的患病趋势。
不仅是新加坡,我国也苦其久矣。
据调查,我国有1.3亿糖尿病患者,平均每8个人中,就有一个身患糖尿病。
他们的血糖比常人更容易波动,因此更容易出现糖尿病并发症。
糖尿病酮症酸中毒、糖尿病高渗昏迷、糖尿病肾病,以及心脑血管疾病,纷纷不请自来。
针对这种情况,有研究发现,除了控制糖分摄入之外,饭后只要用2-5分钟做一件事,就可以改善血糖波动。
01
血糖波动大
并发症来得快
因调节血糖的能力很低,糖尿病患者的血糖,比常人更容易发生动荡。
这对于身体的损伤,比一直维持高血糖还可怕!
研究发现,人体内的组织细胞,在持续的高血糖环境中有一定的适应能力,但如果血糖反复波动,会使细胞的这种适应能力欠缺,从而引起血管内皮细胞的损伤、凋亡,最终促进血管并发症的发生。
这就好比,战斗中的敌人一直使用一种招式,时间一长,我们就可以摸清他的门路,从容应对。但如果敌人让人捉摸不透、招招出其不意,那我们出现大规模的伤亡、失败,也就是意料中的事情了。
因此,糖尿病患者控制血糖水平,是重中之重。
02
饭后走2分钟
可避免血糖急剧波动
对此,爱尔兰利莫瑞克大学的研究人员,近日在《运动医学》期刊上发表了一项荟萃分析。
经过分析坐立、站立和行走对于健康指标的影响,研究人员发现:
饭后随便走2-5分钟,对调节血糖水平有显著影响。
与饭后就坐下来相比,饭后走一走,能让血糖的升降更加缓和。
并且,在饭后1小时到1.5小时间开始散步,效果是最理想的。
因为饭后人体血糖开始上升,通常会在这期间上升到最高水平。在这时开始散步,就能带动肌肉从刚刚吃进去的食物中,索取需要的能量,消耗血糖,从而减少血糖的波动。
只要在饭后用这么短时间走一走,就能对血糖产生如此喜人的效果,你们饭后要是再一直瘫着,可就亏大了!
03
减少血糖波动
这样吃!
除此之外,想要预防血糖波动,吃上也马虎不得,以下这五点,糖尿病患者也都要知悉。
1.选择血糖生成指数(GI)相对较低的主食
GI<55为低GI食物,这类食物适合糖尿病患者经常吃,比如玉米、黑米粥、全麦面条。
GI在60-70为中等GI食物,糖尿病患者可以适当吃吃,比如全麦面包、黑麦面包、小米粥、小麦片、荞麦面、燕麦等。
GI>70为高GI食物,常见的有白米饭、馒头、白面条、白米粥,糖尿病患者应该少吃。
2.多吃含糖少的蔬菜
蔬菜富含膳食纤维、水分,以及多种营养元素,是糖尿病患者不可多得的食物佳品,但是食用尽量选择含糖量少的蔬菜,比如绿叶蔬菜,而大部分根茎类蔬菜富含淀粉,糖尿病患者吃的时候,需要减少相应的主食量。
3.水果作为加餐吃
水果中含有一定分量的糖,同时也富含多种对人体有益的成分,因此糖尿病患者应该常吃水果,但也要注意别吃太多,吃多少水果,就减少相应的主食量。
4.烹饪少油少盐
不论是油,还是盐,对于血糖的影响都不亚于吃糖,所以糖尿病患者应该尽量吃清淡食物,少油少盐。
5.采用三餐两点制或三餐三点制
同样的食物,分次吃完比一次性吃完,对于血糖的影响更小,因此糖尿病患者,更适合采用少量多餐的方式进食,但需要注意的是,分餐只是把原本的食物分多次食用,而不是增加食物。
血糖波动固然可怕,但我们只需要在饭中多加注意,饭后消耗两分钟,就可以规避这种危险,何乐而不为呢?