在家就能学会的五香茶叶蛋，太入味了！ 第1张

茶叶蛋是中国传统美食，其独特之处在于煮制过程中融入了茶叶，部分地区还会增添卤料以丰富口感。现在，我们一起来学习一下茶叶蛋是如何制作的吧！

步骤一

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挑选新鲜鸡蛋，清洗干净，放入锅中，加入冷水和适量食盐。

步骤枸杞可以和茶叶一起泡水喝吗二

在家就能学会的五香茶叶蛋，太入味了！ 第3张

10分钟后捞出鸡蛋，轻轻敲碎蛋壳，使鸡蛋更容易吸收卤汁的味道。

步骤三

在家就能学会的五香茶叶蛋，太入味了！ 第4张

将敲碎壳的鸡蛋放入锅中加入清水，随后放入香料包、红茶、老抽、生抽、盐等调味料。

步骤四

在家就能学会的五香茶叶蛋，太入味了！ 第5张

放入电饭煲中炖煮2小时，便能制作完成啦！

在家就能学会的五香茶叶蛋，太入味了！ 第6张

茶叶蛋枸杞可以和茶叶一起泡水喝吗是许多人都喜欢的传统小吃之一，它的独特口感和香味总能勾起人们对美食的无限向往，大家一起学做起来吧！

上观号作者：上海奉贤